Bolo de fubá tradicional muito macio e fofinho para você preparar na hora do seu cafezinho

A receita de hoje é um bolo de fubá super macio, fofinho e com um sabor maravilhoso! O canal juh simplicia nos trouxe essa receita, e nela temos um segredinho que colocamos no passo a passo logo abaixo pra você acompanhar. Você não vai se arrepender de fazer essa receita! Vamos aprender juntos?

Como fazer bolo de fubá

Para esta receita de bolo de fubá iremos utilizar fubá, açúcar, óleo, leite, limão, ovos, queijo parmesão ralado e fermento para bolo. Comece preparando o grande segredo desta receita que é misturar o suco do limão no leite morno para talhar o leite, e reserve. Essa mistura vai garantir um sabor para a receita maravilhoso. Enquanto isso, em um ,liquidificador bata o fubá, o açúcar, o óleo, o leite com limão e os ovos por 30 segundos. Depois de batidos, adicione o queijo parmesão ralado e o fermento para bolo, batendo levemente para misturar. Passe para uma forma untada e enfarinhada e deixe assar por 30 minutos em forno pré aquecido. Depois de pronto, retire, corte as fatias e saboreie este delicioso bolo de fubá.

Ingredientes da receita de bolo de fubá

• 1 ½ copo de fubá (230g)
• 1 copo de açúcar (235g)
• 1/2 copo de óleo (150 ml)
• 1 copo de leite morno (300ml)
• Meio limão
• 3 ovos
• 1/2 pacotinho de queijo parmesão ralado (25g)
• 1 colher sopa de fermento para bolo(14g)

Modo de preparo

1. Esprema o limão no leite e misture bem com uma colher para talhar o leite. Reserve.
2. Em um liquidificador adicione os ovos, sal, óleo, açúcar, o leite com limão, fubá e bata por 30 segundos.
3. Acrescente queijo parmesão ralado e o fermento para bolo.
4. Bata rapidamente apenas para misturar.
5. Transfira a massa do bolo para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
6. Depois de pronto passe a faca nas laterais, desenforme e aproveite!
7. Bom apetite!

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