Hoje vamos te ensinar a preparar uma receitinha maravilhosa de bolo de fubá da vovó, perfeito para servir acompanhando um café quentinho, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo bolo de fubá da vovó.
Como fazer bolo de fubá da vovó
Vamos começar batendo em uma batedeira as claras em neve e depois adicione o açúcar, as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo, adicione o fermento em pó por último e misture utilizando uma colher. Agora vamos colocar a massa em uma forma untada e deixar assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 30 minutos aproximadamente. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de bolo de fubá da vovó.
Ingredientes da receita de bolo de fubá da vovó
- 4 ovos médios (separe as claras e gemas)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de trigo
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Bata em uma batedeira, 4 claras em neve e acrescente 2 xícaras (chá) de açúcar
- Adicione 4 gemas, 3 colheres (sopa) de margarina, 1 xícara (chá) de leite, 2 xícaras (chá) de trigo, 1 xícara (chá) de fubá e continue batendo
- Acrescente por último 4 colheres (chá) de fermento e misture utilizando uma colher.
- Para finalizar, coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C, por aproximadamente 30 minutos
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.