Bolo de flocão que eu aprendi fazer ficou uma delícia agora no lanche da minha casa sempre tem

Vamos te mostrar como preparar bolo de flocão muito cremoso e molhadinho para o seu café da tarde

Bolo De Flocão
bolo de flocão – Créditos: Canal Juh Simplicia

O bolo de flocão é uma receita prática e muito saborosa, que vai te fazer lembrar das receitas da vovó, tanto pelo cheiro maravilhoso como pelo seu sabor inexplicável. Venha aprender com a gente essa receita prática e você vai se surpreender com o resultado!

Como fazer bolo de flocão

Para fazer esse bolo de flocão vamos utilizar os seguintes ingredientes: flocão de milho, leite, ovos, óleo, açúcar, milho, creme de leite, fermento químico em pó e canela. Para fazer esse bolo de flocão, é muito simples. Começamos hidratando o flocão com o leite e deixando descansar por uns 10 minutos. No liquidificador, batemos o restante dos ingredientes, exceto o fermento, por cerca de 2 minutos. Depois, acrescentamos o flocão já hidratado e batemos por mais 1 minuto. Misturamos o fermento na massa e levamos ao forno em uma forma untada com um pouco de canela por aproximadamente 35 minutos. Desenformamos e servimos esse bolo de flocão delicioso! Aproveite!

Ingredientes da receita de bolo de flocão

  • 2 xícaras chá de flocão de milho
  • 300ml de leite quente 
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara chá de óleo
  • 1 xícara chá de açúcar
  • 1 lata de milho sem a água 
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 colher sopa de fermento químico em pó
  • canela em pó a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, hidrate o flocão com o leite e deixe descansar por 10 minutos.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o milho, o óleo, o sal e o creme de leite por cerca de 2 minutos.
  3. Adicione o flocão hidratado e bata por uns 40 segundos, até tudo misturar bem.
  4. Finalize colocando o fermento e bata por alguns segundos só até o fermento misturar na massa.
  5. Em uma forma untada, polvilhe canela no fundo e despeje a massa.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
  7. Desenforme e sirva seu bolo de flocão cremoso e muito molhadinho! Bom apetite!

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