O bolo de flocão é uma receita prática e muito saborosa, que vai te fazer lembrar das receitas da vovó, tanto pelo cheiro maravilhoso como pelo seu sabor inexplicável. Venha aprender com a gente essa receita prática e você vai se surpreender com o resultado!
Como fazer bolo de flocão
Para fazer esse bolo de flocão vamos utilizar os seguintes ingredientes: flocão de milho, leite, ovos, óleo, açúcar, milho, creme de leite, fermento químico em pó e canela. Para fazer esse bolo de flocão, é muito simples. Começamos hidratando o flocão com o leite e deixando descansar por uns 10 minutos. No liquidificador, batemos o restante dos ingredientes, exceto o fermento, por cerca de 2 minutos. Depois, acrescentamos o flocão já hidratado e batemos por mais 1 minuto. Misturamos o fermento na massa e levamos ao forno em uma forma untada com um pouco de canela por aproximadamente 35 minutos. Desenformamos e servimos esse bolo de flocão delicioso! Aproveite!
Ingredientes da receita de bolo de flocão
- 2 xícaras chá de flocão de milho
- 300ml de leite quente
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara chá de óleo
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 lata de milho sem a água
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 colher sopa de fermento químico em pó
- canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, hidrate o flocão com o leite e deixe descansar por 10 minutos.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o milho, o óleo, o sal e o creme de leite por cerca de 2 minutos.
- Adicione o flocão hidratado e bata por uns 40 segundos, até tudo misturar bem.
- Finalize colocando o fermento e bata por alguns segundos só até o fermento misturar na massa.
- Em uma forma untada, polvilhe canela no fundo e despeje a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
- Desenforme e sirva seu bolo de flocão cremoso e muito molhadinho! Bom apetite!
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