Essa receita de pãozinho de cebola é uma delícia para comer em um lanche da tarde. Super prático de fazer, este pãozinho de cebola fica uma delícia! Confira a receita deste pãozinho de cebola no canal Receitas de Pai, e corra para saborear essa delícia.
Como fazer pãozinho de cebola
Para fazer esta receita de pãozinho de cebola, bata no liquidificador a cebola, leite, ovos, açúcar, sal e óleo. Em seguida em uma vasilha, misture o líquido com o fermento e com a farinha aos poucos, sempre mexendo. Sove a massa até ficar lisa, deixe descansar, faça as porções e leve para assar no forno até ficarem douradas. Essa receita de pãozinho de cebola é uma delícia, e você não vai se arrepender.
Ingredientes da receita de pãozinho de cebola
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 200ml de leite
- 2 colheres de sopas de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 1 pacote de fermento biológico seco
- Gema para pincelar
- Orégano (opcional)
- Queijo muçarela (opcional)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata a cebola, o leite, os ovos, açúcar, sal e óleo. Bata bem até misturar tudo.
- Em uma vasilha, transfira o líquido batido, adicione o fermento e misture.
- Acrescente a farinha aos poucos, sempre mexendo a cada vez que adicionar.
- Sove a massa até que fique bem lisa, e que não grude nas mãos. Cubra a massa e deixe descansar por 15 minutos
- Separe a massa em porções de 90g aproximadamente, boleie a massa e coloque em uma massa untada com óleo e farinha de trigo. O peso das porções é opcional.
- Pincele gema batida sobre os pães
- Salpique orégano e coloque queijo muçarela
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 20-25 minutos.
- Após dourar, está pronto seu delicioso pãozinho de cebola super macio e saboroso!
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