Bolos e Tortas

Bolo de farinha fácil e prático de preparar e fica maravilhoso

O bolo de farinha é muito fácil de fazer, fica fofinho e delicioso

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Bolo De Farinha

O bolo de farinha é bem popular em todo o Brazil, isso porque é muito simples de preparar e fica bem saboroso, esse bolo é perfeito para acompanahar um café quentinho no lanche da tarde ou café da manhã. Não perca tempo e faça hoje mesmo o bolo de farinha.

Como fazer bolo de farinha

O primeiro passo é bater as claras em neve e reservar, depois misture em um recipiente, as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea, acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, por último acrescente as claras em neve e o fermento. Para finalizar, coloque a massa em uma forma de buraco central grande, untada e enfarinhada, leve ao forno médio pré-aquecido à 180°C e deixe assar por 40 minutos ou até espetar um garfo e ele sair limpo.

Ingredientes da receita de bolo de farinha

  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (de sopa) de margarina
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de leite de vaca
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata 3 claras em neve e reserve, depois misture as 3 gemas, 4 colheres (de sopa) de margarina e 2 xícaras (de chá) de açúcar, misture até obter uma massa homogênea
  2. Acrescente sem parar de bater 1 e 1/2 xícara (de chá) de leite de vaca e 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo aos poucos.
  3. Por último, adicione as claras em neve e 1 colher (de sopa) de fermento em pó.
  4. Feito isso, transfira a massa para uma forma grande de buraco central untada e enfarinhada
  5. Para finalizar, leve ao forno médio pré-aquecido à 180°C e deixe assar por 40 minutos ou até espetar um garfo ou palito e ele sair limpo.

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