O bolo de coco é uma ótima opção para o seu café da tarde. Nessa receita, vamos te ensinar como preparar um bolo super fofinho com uma calda deliciosa que vai te surpreender! Com ingredientes simples e muito acessíveis, você vai querer testar hoje mesmo essa receita de bolo de coco muito prática! Venha aprender com a gente.
Para fazer esse bolo de coco vamos precisar de ingredientes que você possivelmente encontra na sua despensa como ovos, açúcar, óleo, leite, farinha de trigo, fermento químico em pó, coco, leite de coco e água. Começamos a preparar nosso bolo de coco fazendo o caramelo. Depois, colocamos o leite para ferver e enquanto isso começamos a misturar os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador, transferimos essa mistura para uma tigela e começamos a incorporar o restante dos ingredientes aos poucos, deixando o leite e o leite de coco por último. Para montar nosso bolo na forma, depois de untada e enfarinhada, despejamos o caramelo e cobrimos com coco em flocos. Despejamos a massa e levamos ao forno em banho maria por mais ou menos 35 minutos. Agora é só desenformar e curtir esse bolo super delicioso e saboroso!
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