Essa receita de sardinha é uma excelente opção de preparo da sardinha, além de ser muito rápida e prática de fazer. Faça em casa, tempere com os ingredientes da sua preferência, e aproveite essa opção de receita de sardinha.
Como fazer receita de sardinha
Para fazer esta receita de sardinha é muito simples. Escorra o óleo da sardinha peneirando-a, e enquanto isso misture os demais ingredientes. Junte a sardinha aos demais ingredientes, leve ao fogo em uma frigideira e doure dos dois lados. Acompanhado de um arroz, essa sardinha fica simplesmente fantástica! Bom apetite.
Ingredientes da receita de sardinha
- 1 Colher de sopa de maisena
- 1 Sardinha de sua preferência
- 3 Ovos
- Temperos a gosto.
Modo de preparo
- Peneire a sardinha separando o óleo da sardinha. Desmanche a sardinha com a ajuda de um garfo, caso queira.
- Enquanto isso, bata os ovos com um garfo, tempere com sal, pimenta do reino, orégano e outros temperos de sua preferência.
- Misture a maizena aos ovos mexidos e misture bem com o garfo.
- Misture a sardinha com os ovos, mexa e leve para uma frigideira com azeite
- Tampe a panela e vire quando as laterais da frigideira estiverem descolando.
- Doure dos dois lados, retire e é só aproveitar essa maravilhosa receita de sardinha.
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