BOLO DE AMEIXA
Hoje nós iremos aprender a como fazer essa receita de bolo de ameixa. Essa receitinha é muito simples e fácil de ser preparada, pra quem é amante de bolos assim como nós do blog pilotando fogão, vai pirar nessa receita de bolo de ameixa. Quando nós fazemos não da nem tempo de esfriar o bolo que já estamos atacando ele, se você nunca provou um bolo com ameixa você deve provar, é totalmente fora de sério. E não é aquelas receitas com recheios e coberturas que precisam de um pouco mais de atenção pra fazer, essa receita de bolo de ameixa é bem simples mesmo, é aquele tipo de bolo pra ser servido em café da manha ou em lanche da tarde. Então não deixe para depois e faça o quanto antes! Uma dica rápida pra vocês, existem pessoas que fazem esse tipo de bolo pra vender e é muito raro encontrar alguém que faça com ameixa, então essa também pode ser uma oportunidade pra você, se você já faz inclua no sua lista e se você pretende fazer inclua esse bolo. Agora antes de irmos aos ingredientes e ao passo-a-passo gostaria que vocês compartilhassem essa receita para que mais pessoas possam conhecer esse Bolo De Ameixa.
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INGREDIENTES
- 3 ovos
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 3 colheres (de sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (de chá) de leite
- 1 lata pequena de ameixa em calda
- 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
COMO FAZER BOLO DE AMEIXA
MODO DE PREPARO
- Primeiramente vamos separar as gemas e as claras
- Agora bata as claras em ponto de neve com uma pitada de sal, reserve
- Retire as ameixas da lata e reserve a calda
- Depois na batedeira, vamos bater o açúcar, a margarina e as gemas até obter um creme claro
- Aos poucos vá colocando a calda reservada e o leite, depois a farinha de trigo e as ameixas
- Bata tudo muito bem e desligue a batedeira
- Adicione o fermente e incorpore com ajuda de uma espatula ou bata ligeiramente em velocidade baixa
- Por ultimo vamos incorporar as claras em neve delicadamente
- Em uma fora untada e enfarinhada despeje nossa massa e leve em forno médio pré-aquecido
- Deixe assar por cerca de 40 minutos ou faça o teste do palito
- Espere esfriar e sirva em seguida
Espero que vocês tenham gostado dessa nossa receita de Bolo De Ameixa, e se tiverem alguma duvida deixe seu comentário que nós iremos responder em breve. Aproveite também parra assistir esse vídeo do canal Renata Faez.
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