O bolo caseirinho é uma ótima pedida para um lanche da tarde ou em um café da manhã. E essa versão do bolo caseirinho é ótima para isso! Venha conferir essa receita e se surpreenda com o resultado!
Como fazer bolo caseirinho
Para fazer o bolo caseirinho iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, ovos, suco de laranja, manteiga, ovos, fermento em pó e raspas de laranja. Bata tudo de acordo com a sequência do passo a passo, e leve para assar durante 40 minutos aproximadamente, em forno pré aquecido. Retire do forno, espere amornar, desenforme e se delicie com este bolo caseirinho maravilhoso!
Ingredientes da receita de bolo caseirinho
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja coado
- ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal
- 2 ovos grandes
- 1 ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó
- ½ colher (chá) rasa de raspas de laranja
Modo de preparo
- Em uma vasilha, bata os ovos por 1 minuto. Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
- Acrescente a manteiga e bata bem até incorporar.
- Adicione na mistura o fermento, a farinha, o suco de laranja coado e as raspas de laranja.
- Bata por mais 2 minutos até obter uma massa bem cremosa.
- Despeje a massa numa forma de bolo inglês (24 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Agora é só aproveitar essa maravilha de bolo caseirinho!
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