O bolo 5 xícaras é um bolo de fubá mega macio e fofinho que vai fazer o maior sucesso na sua casa. Com certeza, todos que provarem essa delícia vão querer encomendar uma forma para levar para casa! Venha conferir essa dica do Canal Isamara Amâncio e faça um bolo 5 xícaras incrível e super delicioso!
Como fazer bolo 5 xícaras
Para fazer esse bolo 5 xícaras vamos precisar de fubá, farinha de trigo, água, açúcar, óleo, fermento químico em pó, ovos, goiabada e requeijão. Para a massa do nosso bolo 5 xícaras, vamos bater os ovos, o óleo, o açúcar e a água e depois incorporarmos a farinha, o fubá e o fermento. Com a massa bem homogênea, colocamos na forma e levamos ao forno por cerca de meia hora. Enquanto o bolo esfria, vamos preparar a calda de goiabada e, assim que esfriar completamente, despejamos sobre o bolo. Decoramos com o requeijão e podemos saborear esse incrível bolo 5 xícaras!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo 5 xícaras
Para o bolo
- 4 ovos inteiros
- 3/4 de xícara de chá de óleo
- 3/4 de xícara de chá de açúcar
- 3/4 de xícara de chá de água
- 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de chá de fubá mimoso
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para a calda de goiabada
- 300g de goiabada cortada em cubinhos
- 3/4 de xícara de chá de água
- requeijão cremoso a gosto para decorar
Modo de preparo
Do bolo
- Em uma tigela, bata os ovos, o óleo, o açúcar e a água por 1 minuto.
- Adicione a farinha de trigo, o fubá e o fermento em pó e bata por 1 minuto para homogeneizar a massa.
- Despeje a massa na forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar levemente por cima.
- Deixe amornar e prepare a calda.
Da calda de goiabada
- Em uma panela, misture a goiabada e a água e cozinhe em fogo baixo sem parar de mexer até homogeneizar, derretendo toda a goiabada. Cozinhe por mais 5 minutos continuando a mexer para reduzir.
- Quando esfriar completamente, despeje a calda sobre todo o bolo.
- Para decorar com o requeijão, coloque-o em um saco de confeitar e desenhe linhas diagonais na superfície.
- Com um palito de dentes, faça riscos na diagonal contrária, obtendo um desenho.
- E agora é só servir e saborear esse incrível bolo 5 xícaras!
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