Bolinho frito de fubá é muito saboroso e fica pronto rapidinho

O bolinho frito de fubá é a receita perfeita pra quem ama milho, sempre tem fubá em casa e quer aprender mais uma utilidade culinária para essa farinha. Com poucos ingredientes vamos aprender a preparar um bolinho delicioso que você pode preparar de aperitivo para surpreender suas visitas! Venha conferir o nosso passo a passo e se surpreenda com a dica do Canal juh simplicia de bolinho frito de fubá.

Como fazer bolinho frito de fubá

Para fazer esse bolinho frito de fubá vamos usar ingredientes que talvez você já possua na sua despensa como, fubá, ovo, açúcar, sal, fermento químico em pó e leite. Vamos começar nossa receita de bolinho frito de fubá batendo um ovo. Adicionamos o açúcar e o sal e, depois de mexermos bem, vamos adicionar o fubá aos poucos junto com o fermento químico. Ao final, adicionamos o leite para dar liga à massa e então podemos levar para fritar em óleo bem quente em abundância. E o bolinho frito de fubá está pronto, podemos servir e saborear!

Ingredientes da receita de bolinho frito de fubá

• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/4 de xícara de chá de fubá
• 1 colher de chá de fermento químico em pó 
• 6 colheres de sopa de leite*

*você pode substituir o leite por mais 1 ovo

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata o ovo e depois acrescente o açúcar e o sal. Misture bem.
2. Adicione o fubá aos poucos e misture.
3. Adicione também o fermento em pó e, para dar liga na massa, acrescente o leite e misture bem até homogeneizar.
4. Em uma panela com óleo quente em abundância, coloque um pouco da massa e deixe fritar até que doure de todos os lados. 
5. Repita isso com toda a massa e deixe os bolinhos em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6. Sirva e saboreie esse delicioso bolinho frito de fubá!