Bolinho de chuva é uma das receitas que nos trazem lembranças da vovó, e que eram deliciosos. A dica de hoje é um bolinho de chuva com banana muito saboroso, bem fácil e prático de fazer. Confira o passo a passo que preparamos e faça hoje mesmo o seu bolinho de chuva com banana, você vai amar!
Como fazer bolinho de chuva com banana
Para esta receita de bolinho de chuva com banana vamos utilizar ovos, leite, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó, bananas nanicas e sal para a massa, e açúcar e canela em pó para polvilhar. Misture todos os ingredientes da massa em uma tigela até ficar bem misturado e frite em óleo com temperatura média, nem muito quente e nem muito frio para que o bolinho cozinhe por dentro e fique dourado por fora. Quando estiverem prontos, deixe escorrer em papel toalha e em seguida passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela em pó. Sirva acompanhado de um cafezinho e aproveite para saborear o melhor bolinho de chuva com banana!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de chuva com banana
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara de chá de leite
- 4 a 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 bananas nanicas picadas em cubinhos
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela em pó (para polvilhar)
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e em seguida acrescente o leite, o açúcar, o sal e misture bem.
- Adicione a farinha de trigo e aos poucos adicione o fermento em pó e as bananas picadas, todos nessa ordem.
- Para fritar, modele os bolinhos de chuva com banana usando duas colheres de sopa, em óleo com temperatura média, nem muito quente e nem muito frio.
- Com os bolinhos fritos, deixe escorrer o excesso de óleo em um recipiente com papel toalha e em seguida passe-os na mistura de açúcar com canela.
- Sirva em seguida e aproveite seu delicioso bolinho de chuva com banana!
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