A batata assada no forno é um ótimo acompanhamento para as suas refeições. Você pode servir com diversas carnes e trazer ainda mais sabor para o seu prato com essa receita! Uma batata prática e fácil de fazer que vai te surpreender e você vai querer fazer toda semana! Confira essa dica que preparamos para vocês e faça essa receita de batata assada no forno ainda hoje!
Como fazer batata assada no forno
No preparo da receita de batata assada no forno vamos precisar de ingredientes como batatas, azeite, alho, queijo parmesão, sal, cheiro verde. Depois de cortarmos as batatas e misturarmos com o azeite, vamos acomodá-las em uma forma untada. Fritamos o alho até dourar e reservamos. Em um pote, misturamos os temperos e então salpicamos eles por cima das batatas com o queijo parmesão e colocamos também o alho frito. Levamos para assar em forno alto por cerca de 30 minutos, e então, nossas batatas já podem ser servidas com o cheiro verde bem picadinho por cima. Saboreie essa receita incrível de batata assada no forno!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de batata assada no forno
- 4 batatas
- azeite de oliva a gosto
- 3 dentes de alho picados
- temperos e ervas a gosto (alecrim, ervas finas, colorau,…)
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Corte as batatas com a casca em 4 partes iguais no sentido do comprimento, deixando em formato de canoa.
- Em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite de oliva e reserve em uma forma untada.
- Em uma frigideira, frite o alho até dourar.
- Em uma tigela ou pote, misture os temperos as ervas da sua preferência e o sal.
- Polvilhe o parmesão ralado e a mistura de ervas e temperos e coloque também o alho por cima das batatas na forma.
- Leve forno alto pré-aquecido até ficarem douradas, aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno, salpique o cheiro verde e sirva essa deliciosa batata assada no forno!
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