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Batata recheada uma receita fácil e muito saborosa para você servir no dia dos pais

Vamos te ensinar a fazer uma receita de batata recheada super simples e que é uma ótima ideia para fazer em um jantar em família

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Batata Recheada

Batata é um alimento extremamente versátil e amado por muitos. Pode ser consumida frita, assada, cozida, em purê, e também recheada. Essa receita de batata recheada é mais uma ideia de como você pode aproveitá-la e se saborear com ela. Quem nos apresenta essa receita é o canal mil delícias na cozinha. Confira aqui o passo a passo dessa receita deliciosa.

Como fazer batata recheada

Para esta receita de batata recheada iniciamos cortando a lateral das batatas e cozinhando. Depois de cozidas, retiramos o miolo e preparamos o recheio com ele. Recheamos então as batatas, cobrimos com queijo parmesão e levamos para gratinar. O resultado é impressionante, e além desta, as opções dos recheios são inúmeras. Aproveite e bom apetite!

Ingredientes da receita de batata recheada

  • 3 a 4 batatas grandes
  • 100g de bacon em tiras
  • 50g de cebola picada
  • 250g de frango desfiado
  • 100g de requeijão cremoso
  • Salsinha picada à gosto
  • Queijo parmesão ralado para gratinar

Modo de preparo

  1. Inicie cortando a lateral da batata de forma que depois de cozidas seja possível recheá-las.
  2. Cozinhe na panela de pressão por 10 minutos em pressão.
  3. Desligue o fogo, retire as batatas e deixe esfriar.
  4. Retire o miolo todo das batatas, reservando o miolo.
  5. Tempere as batatas com sal e azeite e reserve
  6. Em uma panela, frite o bacon e em seguida a cebola.
  7. Depois de dourados, misture ao miolo da batata já temperado com sal juntamente com o frango desfiado.
  8. Finalize o recheio com requeijão cremoso e cheiro verde.
  9. Recheie as batatas, cubra com queijo parmesão e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C até que o queijo fique gratinado (cerca de 15-20 minutos).
  10. Depois de prontas, retire sua batata e se delicie com essa maravilhosa receita!

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