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Batata com carne moída de um jeito maravilhoso que você vai se apaixonar

Vamos te ensinar a fazer um delicioso pão francês caseiro que fica igual os de padaria excelente para seu café da manhã ou lanche da tarde.

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Batata Com Carne Moída

Com essa receita perfeita do Canal Receitinhas Com Amor, você vai aprender de um jeito simples e fácil a preparar uma batata com carne moída de um jeito que você nunca viu. Excelente opção para servir no seu almoço e jantar para encantar a todos e receber diversos elogios. Acompanhe a receita de batata com carne moída e faça essa delicia que será um sucesso.   

Como fazer batata com carne moída

Para a receita de batata com carne moída, vamos começar cozinhando as batatas e retirando o excesso de água. Para a carne moída, coloque-a em uma panela com azeite e deixe fritar. Em seguida acrescente a cebola, alho e aguarde refogar. Adicione os temperos e tomate, tampe e aguarde alguns minutos. Coloque as batatas cozidas na panela e misture cuidadosamente. Reserve. Faça um molho branco, misturando em um pote ovos, creme de leite e sal. Em um refratário, coloque a batata com carne moída, e por cima o creme. Finalize com fatias de muçarela, leve para assar em forno até o queijo gratinar. Sirva e aproveite essa perfeição chamada batata com carne moída.

Ingredientes da receita de batata com carne moída

  • 2 tomates picados em cubos
  • Sal a gosto
  • Colorau a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 1 ovo inteiro
  • 2 caixas de creme de leite
  • 6 batatas médias cozidas em cubos
  • 500g de carne moída
  • 200g de muçarela
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela coloque para cozinhar as batatas. Escorra e reserve.
  2. Em outra panela coloque o azeite e a carne moída. Aguarde refogar.
  3. Acrescente a cebola e o alho. Mexa e deixe refogar.
  4. Adicione o sal, colorau, pimenta calabresa, tomate e misture bem. Tampe a panela e deixe refogar.
  5. Acrescente as batatas cozidas e misture cuidadosamente.
  6. Em um pote, coloque o ovo e bata bem. Acrescente o creme de leite, sal e misture bem para obter um creme homogêneo.
  7. Em uma travessa coloque a carne moída com batatas, e por cima o creme e muçarela.
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido 200º até a muçarela gratinar.
  9. Retire do forno, sirva e deguste essa maravilhosa batata com carne moída.
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