Aprenda a fazer geladinho cremoso com 4 sabores incríveis

Seja para se refrescar nos dias quentes ou para garantir uma renda extra, esse geladinho cremoso vai conquistar a todos! Com uma base simples e rápida de preparar, você pode criar os sabores creme, paçoca, chocolate e coco. Confira a receita completa e aproveite!

Como fazer geladinho cremoso

O segredo do geladinho cremoso está em sua base, que é feita no liquidificador. Depois de pronta, a base é dividida em quatro partes para a criação dos sabores. Com a ajuda de um funil, a mistura é colocada nos saquinhos e levada ao freezer até firmar. O resultado é um geladinho irresistível, cremoso e cheio de sabor!

Ingredientes da receita de geladinho cremoso

Para a mistura base de todos os sabores

• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 colher (sopa) rasa de liga neutra
• 4 xícaras (chá) de leite integral

Para o sabor creme

• ¼ da mistura base

Para o sabor paçoca

• ¼ da mistura base
• 3 paçocas tipo rolha (10g cada)

Para o sabor chocolate

• ½ xícara (chá) de leite integral
• 2 colheres (sopa) rasas de Nescau
• ¼ da mistura base
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate 50% cacau

Para o sabor coco

• ¼ xícara (chá) de leite de coco
• ¼ xícara (chá) de leite integral
• ¼ xícara (chá) de coco ralado
• ¼ da mistura base

Para a montagem

• Saquinhos para geladinho (4 cm x 23 cm)
• 1 funil

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, a liga neutra e o leite integral. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Divida a mistura em quatro partes iguais para criar os sabores.
3. Para o sabor creme, utilize ¼ da mistura base, que já está pronta para ser embalada.
4. Para o sabor paçoca, coloque ¼ da mistura base no liquidificador com as paçocas e bata levemente. Reserve.
5. Para o sabor chocolate, bata no liquidificador por 1 minuto ¼ da mistura base, o leite, o achocolatado e o chocolate 50% cacau. Reserve.
6. Para o sabor coco, coloque no liquidificador ¼ da mistura base, o coco ralado, o leite de coco e o leite. Bata por 3 minutos e reserve.
7. Com a ajuda de um funil, preencha os saquinhos de geladinho com ⅓ de xícara (chá) de cada sabor. Dê um nó na ponta, torcendo e apertando bem. Corte o excesso de plástico.
8. Repita o processo com os outros sabores e disponha os saquinhos em uma travessa ou tabuleiro. Leve ao freezer por 4 a 6 horas, até firmar completamente.
9. Mantenha os geladinhos no freezer e retire apenas na hora de servir ou vender.