O bolo de laranja do Canal Culinária com amor é aquela sobremesa de comer elogiando cada pedacinho. Para deixar uma experiência ainda mais saborosa, sirva com um sorvete de creme e veja como todos vão amar! Quer inovar nas suas receitinhas para o café da tarde? Venha aprender o passo a passo que preparamos a seguir e se surpreenda com esse bolo de laranja incrível!
Como fazer bolo de laranja
Para fazer esse bolo de laranja vamos precisar de ingredientes que você possivelmente tem em casa, como farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, ovos, fermento químico em pó e açúcar cristal. Para a massa desse bolo, vamos bater os ovos com o açúcar até formar um creme aveludado e volumoso e então incorporamos o óleo e o suco de laranja. Vamos incorporar em seguida a farinha e o fermento e despejamos a massa homogeneizada na forma para levá-la ao forno por cerca de 40 minutos. Preparamos a calda cozinhando os ingredientes até reduzir e então despejamos por cima do bolo assado. Agora é só servir e saborear cada pedacinho desse bolo de laranja super suculento e delicioso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para a massa
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para a calda
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 xícara de chá de açúcar cristal
- raspas de 1 laranja
Modo de preparo
Da massa
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter um creme aveludado e mais clarinho. Se desejar, faça na batedeira.
- Incorpore o óleo e o suco de laranja, misturando com um fouet.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e, por último, o fermento.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e reserve.
Da calda
- Em uma panela, misture o suco de laranja, o açúcar e as raspas de laranja e cozinhe em fogo médio até levantar fervura.
- Cozinhe por mais 3 minutos para reduzir mais e então despeje por cima do bolo, regando por completo.
- Seu bolo de laranja super gostoso e molhadinho está pronto! Sirva e se apaixone.
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