Faça uma receita muito gostosa de pão de frigideira e surpreenda a todos, bem fofinho e saboroso, rápido e fácil ideal para fazer aquele lanche rápido e aproveitar para tomar um cafezinho. Veja no canal Bete com carinho a receita de pão de frigideira e não perca tempo faça em casa esse pão de frigideira que todos vão adorar!
Como fazer pão de frigideira
O preparo dessa receita é bem simples e rápido, em uma bacia adicione os ingredientes para fazer a massa e mexa até incorporar tudo, depois sove com as mãos, deixe crescer. Depois corte a massa em vários pedaços e modele bolinhas e coloque na frigideira, deixe crescer passe a mistura de ovo com açúcar e leite condensado por cima, tampe e leve para fogo baixo até dourar. Logo a seguir veja a lista de ingredientes e como preparar.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de frigideira
Para massa
- 1 ovo
- Meia xícara de água (100 ml)
- 1 colher de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de óleo
- Uma pitada de sal
- 3 colheres de café de açúcar
- 1 xícara e meia de farinha de trigo (300 g)
Para pincelar
- 1 gema
- 2 colheres de açúcar
- Leite condensado
Modo de preparo
Da massa
- Em uma bacia coloque ovo, água, fermento biológico, óleo, sal açúcar e mexa muito bem.
- Acrescente farinha de trigo e misture até ficar homogêneo e coloque mais farinha de trigo.
- Depois vir mexendo com a mão e sovar bem.
- Levar a massa para o recipiente de novo e deixar por cerca de 25 minutos crescendo.
- Feito isso retire a massa do recipiente e corte a massa em vários pedaços e do mesmo tamanho.
- Faça bolinhas e coloque na frigideira
- Cubra a frigideira e deixe mais 10 minutos crescendo.
Pincelar
- Em seguida adicione açúcar refinado em uma gema de ovo e bata.
- Em seguida adicione leite condensado.
- Passe por cima dos pães, tampe e leve para o fogo baixo por 10 minutos e se quiser o pão mais douradinho coloque no forno até dourar.
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