Vamos preparar um bolo de laranja molhadinho que o canal da Isamara Amêncio nos trouxe que é maravilhoso, fofinho, com uma calda por cima que é espetacular. Uma ótima opção para um lanche com a família ou amigo e até mesmo para vender. Fique atento aos detalhes faça a receita de bolo de laranja molhadinho.
Como fazer bolo de laranja molhadinho
No liquidificador vamos colocar os ovos, óleo e uma laranja descascada e cortada em 4 e açúcar, depois é só bater por 5 minutos depois vamos colocar um uma vasilha e para finalizar vamos colocar a farinha de trigo e o fermento químico em pó e dar uma misturada, e com a assadeira untada vamos adicionar nossa massa e levar ao forno pré-aquecido por 170 graus e deixar assar por 35 minutos, depois é só esperar esfriar e desinformar. Para a calda vamos colocar açúcar na panela amido de milho misturar e colocar suco de laranja coado dar uma misturada novamente e levar para o fogo alto e ficar mexendo ate virar a calda, depois é só esperar esfriar e colocar em cima do bolo.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de laranja molhadinho
Ingredientes da massa
- 4 ovos (200g)
- 1/2 xícara (chá) de óleo (110ml)
- 1 laranja (110g descascada (com a casca 160g))
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar (275g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) e farinha de trigo (205g)
- 1 colher (sopa) rasa de fermento (14g)
Ingredientes da calda
- 1/2 xícara (chá) de açúcar (90g)
- 1 colher (sopa) rasa de amido de milho (8g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja coado (320ml)
Modo de preparo
Da massa
- No liquidificador coloque os ovos, óleo, laranja sem casca e semente e açúcar e bata por 5 minutos.
- Transfira para um recipiente e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem para incorporar tudo.
- Coloque em uma assadeira com furo central untada e enfarinhada asse por 35 minutos ou até dourar.
- Após assado aguarde esfriar
- Em seguida desenforme.
Da calda
- Em uma panela coloque o açúcar, amido de milho e mexa bem.
- Em seguida adicione o suco da laranja coado.
- Leve para em fogo alto e deixe ferver por 5 minutos. Aguarde esfriar
- Coloque a calda por cima do bolo.
- Tudo pronto para saborear esse delicioso bolo.
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