Não há experiência mais sublime do que saborear uma sobremesa gelada de chocolate. Além disso é perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa gelada de chocolate do Canal Nandu Andrade, faça e você vai adorar o resultado!
Como fazer sobremesa gelada de chocolate
Para fazer sobremesa gelada de chocolate vamos precisar de biscoito de chocolate e leite maltado, biscoito maisena, chocolate 50% cacau, maisena, creme de leite, leite condensado, e leite. Primeiramente iremos preparar o creme da sobremesa gelada de chocolate seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo, tanto da montagem no refratário, quanto da finalização, para que o resultado final da sobremesa gelada de chocolate seja um sucesso. Depois disso é só se deliciar com essa maravilha de sobremesa cremosa de chocolate!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de chocolate
- 1 pacote de biscoito de chocolate e leite maltado
- 2 pacotes de biscoito maisena de chocolate
- Leite o quanto baste para umedecer o biscoito maisena
- 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- ½ xícara(chá) de maisena
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 litro de leite
- Raspas de chocolate a gosto para decorar
- Biscoito de chocolate e leite maltado para decorar
Modo de preparo
- Coloque na panela o leite e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate 50% cacau.
- Misture bem, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, deixe ferver, engrossar, cozinhe por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Coloque uma camada desse creme num refratário, disponha o biscoito maltado em toda a lateral, e uma camada de biscoito maisena de chocolate umedecido no leite.
- Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de creme. Leve para gelar por cerca de 3 horas.
- Retire da geladeira, decore com raspas de chocolate e biscoito maltado a gosto.
- Sirva em seguida esse espetáculo de sobremesa de chocolate!
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