![Pavê Simples](https://pilotandofogao.com.br/wp-content/uploads/2023/08/pave-simples-08-081-1024x684.jpg)
Esta sobremesa bem tradicional dos almoços de domingo com a família, o pavê é adorado por todos e possui um creme delicioso. Nessa receita o canal Made in Jpn nos ensina a fazer um pavê simples, porém extremamente cremoso, e de dar água na boca. Acompanhe conosco essa receita e se prepare para fazer o seu!
Como fazer pavê simples
Para esta receita de pavê simples, bata os ingredientes do creme no liquidificador e depois cozinhe em uma panela até levantar fervura. Retire, alterne camadas de bolacha banhada em leite com o creme em um refratário até finalizar com creme. Deixe esfriar em temperatura ambiente, leve para a geladeira e no mínimo 6 horas depois sirva. Bom apetite!
Ingredientes da receita de pavê simples
Do creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 gema peneirada
- 2 colheres de sopa rasas de amido de milho
Da montagem
- 1 pacote de bolacha de amido de milho
- leite para banhar as bolachas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gema e o amido de milho. Bata de 3 a 5 minutos.
- Leve a mistura do liquidificador para uma panela, e em fogo alto, cozinhe o creme até engrossar
- Quando começar a ferver, desligue o fogo e reserve.
- Em um refratário, faça camadas de bolacha banhada no leite e creme, alternando sempre e finalizando com o creme
- Polvilhe côco ralado por cima do pavê (opcional), espere amornar até a temperatura ambiente e depois leve para a geladeira por cerca de 6 horas para gelar bem.
- Sirva gelado, aproveite e bom apetite!
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