Pavê simples e prático de fazer para você servir em qualquer dia da semana

Esta sobremesa bem tradicional dos almoços de domingo com a família, o pavê é adorado por todos e possui um creme delicioso. Nessa receita o canal Made in Jpn nos ensina a fazer um pavê simples, porém extremamente cremoso, e de dar água na boca. Acompanhe conosco essa receita e se prepare para fazer o seu!

Como fazer pavê simples

Para esta receita de pavê simples, bata os ingredientes do creme no liquidificador e depois cozinhe em uma panela até levantar fervura. Retire, alterne camadas de bolacha banhada em leite com o creme em um refratário até finalizar com creme. Deixe esfriar em temperatura ambiente, leve para a geladeira e no mínimo 6 horas depois sirva. Bom apetite!

Ingredientes da receita de pavê simples

Do creme

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
1 gema peneirada
2 colheres de sopa rasas de amido de milho

Da montagem

1 pacote de bolacha de amido de milho
leite para banhar as bolachas

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gema e o amido de milho. Bata de 3 a 5 minutos.
Leve a mistura do liquidificador para uma panela, e em fogo alto, cozinhe o creme até engrossar
Quando começar a ferver, desligue o fogo e reserve.
Em um refratário, faça camadas de bolacha banhada no leite e creme, alternando sempre e finalizando com o creme
Polvilhe côco ralado por cima do pavê (opcional), espere amornar até a temperatura ambiente e depois leve para a geladeira por cerca de 6 horas para gelar bem.
Sirva gelado, aproveite e bom apetite!

Gostou? Siga o @pilotandofogao.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.