A abobrinha diferente é uma receita que vai chegar conquistando um espaço especial no seu caderninho de receitas! Um prato fácil e muito saboroso que vai ampliar suas opções de prato para veganos e vegetarianos, você vai se surpreender com essa delícia. Siga essa receita do Canal Bete com carinho junto com a gente e teste hoje mesmo essa abobrinha diferente!
Como fazer abobrinha diferente
Para fazer essa abobrinha diferente vamos utilizar os seguintes ingredientes, abobrinhas, alho, sal, pimenta-do-reino, orégano, alecrim, açafrão, tomates, cebola e azeite. Começamos temperando as abobrinhas junto com o alho. Depois de misturar bem, acomodamos elas em uma forma. Temperamos também os tomates e a cebola e colocamos por cima das abobrinhas na forma. Levamos ao forno por aproximadamente 30 minutos e então, servimos e saboreamos essa abobrinha diferente super apetitosa!
Ingredientes da receita de abobrinha diferente
- 2 abobrinhas fatiadas em rodelas
- 5 dentes de alho picado
- sal, pimenta-do-reino, orégano, alecrim e açafrão a gosto
- 2 tomates maduros cortados em rodelas finas
- 1 cebola pequena ralada finamente
- azeite a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture as abobrinhas e o alho e tempere com o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, o alecrim e o açafrão. Misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Transfira para uma forma e espalhe bem todos os pedaços.
- Na tigela, misture os tomates e a cebola e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Acomode os tomates por cima da abobrinha e finalize com a cebola e regue um pouco de azeite por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno e sirva esse prato delicioso de abobrinha diferente!
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