Macarrão com salsicha cremoso fica pronto super rápido além de ficar muito gostoso

O macarrão com salsicha é daquelas receitas simples e práticas que te ajudam naqueles dias corridos. Sem muita enrolação, mas com muito sabor e sustância, esse macarrão com salsicha vai te conquistar. Siga o nosso passo a passo e se surpreenda com essa receita de macarrão com salsicha!

Como fazer macarrão com salsicha

Para fazer esse macarrão com salsicha vamos precisar de ingredientes que você possivelmente tem em casa, como macarrão, salsinha, alho, cebola, tomate, pimentão, azeitona, caldo de carne, molho inglês, requeijão, creme de leite, sal, água, molho de tomate e cheiro verde. Para preparar nosso macarrão com salsicha, começamos preparando o macarrão conforme as instruções da embalagem. Para fazer o molho, vamos refogar o alho, a cebola, o tomate e o pimentão. Depois, acrescentamos as azeitonas e as salsichas e o caldo de carne, deixando refogar até dissolver todo o caldo. Temperamos com os molhos e o sal e adicionamos a água, deixando cozinhar até ferver o nosso molho. Para finalizar, adicionamos o requeijão, o creme de leite e o cheiro verde e então misturamos o macarrão cozido com esse molho bem suculento e cremoso. Finalmente chegou a hora de servirmos e aproveitarmos esse macarrão com salsicha! Aproveite!

Ingredientes da receita de macarrão com salsicha

azeite a gosto
3 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
2 tomates maduros picados
1/2 pimentão verde picado
azeitonas picadas a gosto
500g de salsicha ferventadas
1 cubo de caldo de carne
1 colher de sopa de molho inglês
1 sachê de molho de tomate
1 xícara de chá de água
sal a gosto
5 colheres de sopa de requeijão cremoso
1 caixa de creme de leite (200g)
500g de macarrão
cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue o alho e a cebola até dourar levemente.
Adicione o tomate e o pimentão e refogue novamente por alguns minutos e adicione as azeitonas e as salsichas picadas da forma como desejar. Misture bem.
Adicione o caldo de carne e misture. Deixe refogar por alguns minutos até que o caldo se dissolva e se misture ao restante dos ingredientes.
Tempere com o molho inglês e o molho de tomate e adicione a água. Tempere com o sal, misture e deixe cozinhar até ferver.
Adicione o creme de leite e o requeijão e misture.
Finalize o molho com o cheiro verde e despeje seu molho na panela com o macarrão já cozido e com a água já escorrida.
Misture bem e sirva seu macarrão com salsicha delicioso e muito cremoso!

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