O pão com banana é aquela receita que deixa a casa perfumada já pedindo aquele cafézinho no meio da tarde! Prática e com aquele sabor delicioso é perfeita para fazer em dias corridos quando bate aquela fome mas não tem muita coisa em casa. Vamos aprender a fazer o pão com banana com a gente?
Como fazer pão com banana
Para fazer esse pão com banana vamos usar ingredientes que você deve ter aí na sua casa, como fubá, bananas, ovo, leite, açúcar, amido de milho e fermento químico em pó. Fazer esse pão com bananaé muito simples. Em uma tigela, começamos misturando as bananas com o ovo e o açúcar. Depois acrescentamos o fubá, o leite e o amido de milho e por fim incorporamos o fermento. Com a massa preparada, levamos ao fogo em uma frigideira levemente untada e deixamos assar e douramos dos dois lados. Simples e delicioso, está pronto o seu pão com banana, só servir e aproveitar!
Ingredientes da receita de pão com banana
- 2 bananas maduras amassadas
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 copo (200ml) de fubá
- 60ml de leite
- 1/2 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela, acrescente as bananas, o açúcar e o ovo e misture bem.
- Adicione o fubá e misture até formar uma massa bem homogênea.
- Acrescente o leite e o amido de milho e continue a misturar até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione o fermento e mexa um pouco mais essa massa apenas para misturar o fermento.
- Unte uma frigideira com tampa, acomode a massa e tampe a frigideira para que asse mais rápido e uniformemente.
- Vire o lado para dourar e repita o proceso com toda a massa.
- Se desejar, você pode polvilhar açúcar e canela por cima dos seus pãezinhos.
- Agora é só servir seu pão com banana com um cafézinho e saborear!
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