Bolinho Cremoso De Chocolate

Olá meus amigos e minhas amigas, hoje vim trazer essa receitinha especial de bolinho cremoso de chocolate. Essa é uma receita bem fácil de se fazer e que fica uma delicia ! Pode preparar essa receita para servir como um acompanhamento para o lanchinho da tarde quanto para uma sobremesa. Então não deixe de conferir esse bolinho cremoso de chocolate acompanhado de sorvete de creme, mas se você não gostar pode substituir o sabor por algum outro de sua preferência.

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INGREDIENTES

  • 200g de chocolate meio amargo derretido
  • 200g de manteiga em temperatura ambiente
  • 4 ovos
  • 2 gemas
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Manteiga e chocolate em pó para untar e polvilhar
  • Sorvete sabor creme para acompanhar

COMO FAZER BOLINHO CREMOSO DE CHOCOLATE
MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela, misture o chocolate com a manteiga até derreter.
  2. Adicione os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha peneirados e misture delicadamente.
  3. Divida a massa entre forminhas para petit gâteau untadas e polvilhadas com chocolate em pó.
  4. Disponha em uma fôrma grande, uma ao lado da outra, e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até que a lateral esteja firme e o centro levemente mole.
  5. Desenforme ainda quente sobre um prato e sirva acompanhado de sorvete de creme.

 


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