Descubra como fazer a saborosa receita de torta rápida de banana. Essa receita é muito simples de fazer e bastante prática, você vai se surpreender com o sabor e com o resultado maravilhoso que ela possui. Desse modo, confira logo abaixo como fazer essa receita rápida e prática.
Como fazer essa receita de torta rápida de banana
Primeiramente, você vai precisar cozinhar em uma panela leite, maisena, essência de baunilha, leite condensado, açúcar e gemas, cozinhe até engrossar, desligue e adicione o creme de leite. Em uma tigela coloque uma camada de banana, creme por cima e faça a cobertura. Em uma batedeira bata as claras em neve com açúcar até formar um suspiro, passe por cima do creme e leve ao forno para assar até dourar, deixe esfriar e leve gelar por alguns minutos e pronto. Só servir!
Ingredientes da receita de torta rápida de banana
- 1 lata de leite condensado
- 10 bananas bem maduras
- 200 gramas de creme de leite
- 1 colher de essência de baunilha
- 1 litro de leite integral
- 3 colheres de maisena
- 15 colheres de açúcar
- 3 ovos com claras e gemas separadas
Modo de preparo
- Inicialmente, em uma panela coloque leite, maisena dissolvida no leite, baunilha, gemas, leite condensado e açúcar. Misture bem até formar um mingau grosso.
- Na sequência, desligue o fogo e coloque o creme de leite e misture até esfriar.
- Depois, em uma travessa coloque uma camada de bananas cortadas ao meio e espalhe o creme por cima. Em uma batedeira bata as claras em neve com 12 colheres de açúcar, bata até formar um suspiro.
- Posteriormente, espalhe por cima do creme e leve ao forno para assar em 200º C por aproximadamente 30 minutos.
- Finalizando, retire do forno e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por alguns minutos e pronto.
- Só servir.
- Bom apetite!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.