Torta de limão é uma sobremesa irresistível, super refrescante e com uma massa que derrete na boca, vai ser difícil comer um pedaço só. A receita é super prática, você vai se impressionar com a facilidade dessa receita tão saborosa. Acompanhe o passo a passo da receita da torta de limão e sirva depois do jantar com aqueles amigos super especiais. É garantia de sucesso.
Como fazer a torta de limão
Para a receita da torta de limão vamos precisar de bolacha tipo maisena triturada, misture com manteiga derretida. Espalhe essa massinha em uma forma de fundo removível e leve para assar por 15 minutos. Com a massa pronta prepare um mousse de limão conforme o passo a passo, despeje por cima da massa de bolacha e decore com raspas de limão. Leva para gelar por 4 horinhas e depois de gelada é só se deliciar com essa receita incrível de torta de limão que derrete na boca.
Ingredientes da torta de limão
- 300 gramas de biscoito tipo maizena
- 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- suco de 6 limões
- raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- Para a receita da torta de limão vamos triturar as bolachas no liquidificador, até ficar uma farinha bem fina.
- Adicione a farinha em uma tigela e acrescente a manteiga derretida misture bem.
- Em uma forma de fundo removível despeje toda a mistura de farinha com manteiga e espalhe bem sobre o fundo e as laterais da forma, apertando levemente.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido á 180° por 15 minutinhos ou até a massa ficar bem douradinha.
- Reserve a torta para esfriar.
- Em uma tigela adicionar o leite condensado, o creme de leite e com ajuda de um fouet misture bem. Adicione o suco de limão aos poucos mexendo a cada adição.
- Incorpore bem e despeje o mousse de limão por cima da massa da torta. Decore com raspinhas de limão e leve para geladeira.
- Deixe a torta na geladeira por 4 horinhas, desenforme e se delicie.
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