A sobremesa de maracujá do Canal Menino Prendado é aquela sobremesa perfeita para surpreender quem você ama. Uma receita que fica cremosa, saborosa, e ainda por cima é refrescante! Com certeza, todos vão amar essa delícia e ninguém vai resistir a essa sobremesa incrível! Venha aprender como preparar essa delícia e deixe todos apaixonados por essa sobremesa cremosa de maracujá incrível!
Como fazer sobremesa de maracujá
Para o preparo da receita de sobremesa de maracujá vamos precisar de leite condensado, creme de leite, suco concentrado de maracujá, gelatina incolor sem sabor, maracujá, açúcar e água. Fazer essa sobremesa de maracujá é muito simples. No liquidificador, batemos o leite condensado, o creme de leite, o suco e a gelatina previamente hidratada. Quando essa mistura estiver bem homogênea, transferimos para uma travessa e levamos à geladeira. Enquanto isso, preparamos a calda, misturando os ingredientes em uma panela e cozinhando até reduzir. Esperamos esfriar e despejamos por cima da sobremesa. Depois de meia hora na geladeira, nossa sobremesa de maracujá já estará geladinha para ser servida! Bom apetite!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá
Para a mousse
- 2 caixas de leite condensado (790g)
- 2 caixas de creme de leite (400g)
- 400ml de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
Para a calda
- polpa de 1 maracujá grande
- 3/4 de xícara de chá de açúcar
- 200ml de água
Modo de preparo
Para a mousse
- Prepare a gelatina incolor sem sabor conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá até homogeneizar.
- Adicione a gelatina hidratada e bata por mais 2 minutos.
- Despeje essa mistura em uma travessa e leve à geladeira. Reserve.
Para a calda
- Em uma panela, misture a polpa do maracujá com o açúcar e a água.
- Em fogo baixo/médio, cozinhe até reduzir e ficar mais consistente.
- Reserve e espere esfriar.
- Quando a calda estiver fria, despeje por cima da mousse e volte à geladeira por 30 minutos e sirva essa deliciosa sobremesa de maracujá!
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