Hoje vamos fazer uma sobremesa de limão muito fácil, que a Isamara Amâncio nos trouxe que é deliciosa, super cremosa, muito linda e bem econômica, feita com poucos ingredientes. Uma opção maravilhosa e refrescante para dias mais quentes. Faça em casa e todos irão aprovar essa sobremesa de limão. Fique de olho em todos os detalhes da receita.
Como fazer a receita de sobremesa de limão
A sobremesa de limão é bem simples de preparar, basta colocar no liquidificador, leite condensado, creme de leite, leite em pó e suco de limão. Em seguida bater essa mistura por 5 minutos, desligue o liquidificador e mexa um pouquinho a mistura e volte a bater novamente. O próximo passo é colocar a mistura na assadeira untada de furo no centro, cuide para que fique bem uniforme dentro da assadeira. Depois leve para a geladeira para gelar bem, o ideal é fazer em um dia e desenformar no outro. Após bem gelada já pode desenformar, passe a faquinha em todas as laterais da forma até soltar, e vire em um prato e decore com raspas de chocolate ou pode ser com raspas de limão se preferir.
Confira outras receitas:
Ingredientes da sobremesa de limão
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, creme de leite, leite em pó e suco de limão.
- Bata por 5 minutos desligue o liquidificador mexa com uma espátula e volte a bater mais um pouco.
- Unte com óleo uma forma de furo central
- Despeje a mistura dentro da forma e alise dentro da forma
- Leve para a geladeira por um tempo mínimo de 8 horas
- Para desenformar passe a faca nas laterais. Coloque em um prato.
- Decore com raspas de chocolate (ou raspas de limão)
- Tudo pronto para servir a sobremesa de limão.
Dica: Use cortadores redondos para fazer as raspinhas perfeitas. Basta raspar com o cortador em cima do chocolate em barra.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.