Já pensou em preparar uma sobremesa de chocolate cremosa que nem precisa ir ao fogo? Com poucos ingredientes e uma caixa de leite como forma, você pode fazer esse doce incrível, que é perfeito para qualquer ocasião! Aprenda a receita completa e aproveite essa praticidade para adoçar o dia da sua família.
Como fazer sobremesa de chocolate
Para essa sobremesa de chocolate, utilizamos leite condensado, leite, chocolate 50% cacau e gelatina incolor, que juntos formam um creme super saboroso. O preparo é simples: batemos tudo no liquidificador, transferimos para a caixa de leite e levamos à geladeira até firmar. Em algumas horas, temos uma sobremesa linda e deliciosa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres (sopa) de água
- 500 ml de leite integral
- 1 xícara (chá) de chocolate 50% cacau
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixa de leite vazia e higienizada
- Flocos de chocolate (para decorar)
Modo de preparo
- Hidrate os dois envelopes de gelatina incolor em 10 colheres (sopa) de água, conforme as instruções do fabricante, e reserve.
- No liquidificador, coloque 500 ml de leite integral, 1 caixinha de leite condensado e 1 xícara (chá) de chocolate 50% cacau. Bata por 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina já hidratada e dissolvida, batendo por mais 30 segundos.
- Retire a parte superior da caixa de leite vazia e higienizada, formando um molde.
- Despeje a mistura do liquidificador dentro da caixa de leite e leve à geladeira por 2 a 3 horas, ou até firmar.
- Após o tempo de geladeira, corte a caixa de leite cuidadosamente e desenforme a sobremesa.
- Coloque em uma travessa e decore com flocos de chocolate a gosto.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.