Sobremesa de banana com calda na travessa fica muito gostosa e todos vão amar

Quando a doçura natural da banana encontra o delicioso sabor caramelizado, nasce uma sobremesa que encanta paladares. A sobremesa de banana é uma combinação de texturas e sabores irresistível, perfeita para apreciar junto com a família. Acompanhe o passo a passo dessa receita e saboreie uma sobremesa tentadora!

Como fazer sobremesa de banana

Para a sobremesa de banana vamos precisar de leite condensado, creme de leite, essência de baunilha, amido de milho, leite, açucar, água e bananas. Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha, o amido de milho e misture bem até que o amido esteja completamente dissolvido, acrescente o leite, e leve ao fogo mexendo até engrossar. Transfira a mistura para uma travessa e leve para à geladeira por 3 horas. Em uma panela, prepare a calda com açucar e água coloque as bananas picadas e deixe cozinhar por 3 minutos. Deixe esfriar, despeje por cima do creme e leve à geladeira por 2 horas.

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

395 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
4 colheres de sopa de amido de milho
1 litro de leite
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
7 unidades de bananas

Modo de preparo

Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha, o amido de milho.
Misture muito bem até que o amido esteja completamente dissolvido.
Acrescente o leite, leve ao fogo médio e mexa até engrossar.
Transfira a mistura para uma travessa e leve para à geladeira por 3 horas.
Em uma panela, adicione o açúcar, ligue em fogo médio e deixe derreter.
Acrescente a água e misture até dissolver completamente o açucar.
Adicione as bananas picadas e deixe cozinhar por 3 minutos.
Deixe esfriar até que esteja em temperatura ambiente.
Despeje por cima do creme e leve à geladeira por 2 horas.

Gostou? Siga o @pilotandofogao.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.