Sacolé Cremoso: Uma Receita Fácil e Refrescante para os Dias Quentes

Nada melhor para enfrentar o calor do que um sacolé cremoso feito em casa! Essa receita é super prática, deliciosa e permite criar diversos sabores, agradando tanto crianças quanto adultos. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar o sacolé perfeito e ainda surpreender sua família. Aprenda agora com a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis!

Como Fazer Sacolé Cremoso

Para preparar o sacolé cremoso, dissolvemos gelatina em leite quente, misturamos com leite condensado e batemos no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Depois, basta ensacar e levar ao congelador para curtir a refrescância dessa delícia.

Ingredientes da Receita de Sacolé Cremoso

• 1 pacotinho de gelatina (sabor opcional, sugestão: limão)
• 500 ml de leite integral quente
• 500 ml de leite integral em temperatura ambiente ou gelado
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• Saquinhos para sacolé
• Um funil

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, dissolva a gelatina no leite quente (500 ml), misturando bem com um fouet até que não restem grumos. Reserve.
2. No liquidificador, adicione o leite restante (500 ml em temperatura ambiente ou gelado), o leite condensado e a mistura de gelatina dissolvida.
3. Bata por 30 segundos até obter uma mistura homogênea.
4. Deixe a mistura descansar por 30 minutos para esfriar completamente.
5. Após o descanso, retire a espuma formada na superfície com o auxílio de uma colher.
6. Usando um funil, despeje a mistura nos saquinhos de sacolé, deixando espaço suficiente para fechar.
7. Gire o saquinho para remover o ar, dê um nozinho para fechar e corte o excesso de plástico com uma tesoura.
8. Coloque os sacolés em uma forma e leve ao congelador por algumas horas, até que fiquem bem firmes.