Essa receita de frango é super prática de fazer para o dia a dia, e vai ser um sucesso com a criançada! Com toda a certeza vai facilitar as refeições no dia a dia, você pode deixar preparado e congelar, e fica muito saboroso. Confira conosco o passo a passo dessa receita de frango maravilhosa!
Como fazer receita de frango
Para esta receita de frango iniciamos triturando os temperos e em seguida juntamente com o frango. Com tudo bem triturado, passamos para a batata cozida que é temperada com pimenta do reino e em seguida amassada. Misture o frango com a batata, leve para gelar por 15 minutos, modele e frite em seguida. Caso queira, congele em papel alumínio e deixe dentro de uma fôrma ou assadeira com tampa no congelador. Doure dos dois lados na frigideira, sirva e aproveite essa delícia de receita!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de frango
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- Cebolinha a gosto
- 2 colheres de sopa de creme de cebola
- ½ colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de páprica defumada
- 600g de peito de frango (em pedaços menores)
- 400g de batata inglesa cozida
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Em um processador adicione a cebola, o alho, a cebolinha, o creme de cebola, o sal e a páprica defumada.
- Adicione o frango aos poucos até ficar totalmente triturado.
- Em uma travessa adicione as batatas, tempere com a pimenta do reino e amasse a batata.
- Misture o frango à batata até ficar bem homogêneo e grudar pouquíssimo nas mãos.
- Leve para o freezer por 15 minutos para resfriar e ficar mais estruturado.
- Retire do freezer, unte as mãos com azeite e divida as porções do tamanho que desejar. Caso deseje guardar, coloque sobre um papel alumínio e guarde em uma vasilha tampada.
- Em uma frigideira aquecida derreta a manteiga e coloque os bifes de frango.
- Deixe dourar dos dois lados
- Retire, sirva e aproveite.
Você também pode gostar de:
