Aprenda a preparar um delicioso pudim prestígio, que fica super cremoso e com uma textura aveludada. Essa receita incrível é da Carla Tataro, e você irá aprender a fazer ela no nosso passo a passo.
Como fazer pudim prestígio
Para preparar esse delicioso pudim prestígio, você precisara dos seguintes ingredientes: gelatina sem sabor, leite, leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, leite de coco, e coco ralado. O passo a passo é muito simples e você precisará somente de um liquidificador e uma forma para pudim. Para fazer essa deliciosa receita basta seguir o nosso passo a passo abaixo. Faça hoje mesmo essa maravilhosa sobremesa pudim prestigio e surpreenda-se com a textura aveludada que ela tem.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pudim prestígio
Parte chocolate
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor hidratado 12g
- 400ml de leite
- 1 caixinha leite condensado 395g
- 1 caixinha de creme de leite 200g
- 5 colheres de sopa chocolate em pó 50% cacau
Parte prestígio
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor hidratado 12g
- 200ml de leite
- 200ml leite de coco
- 1 caixinha leite condensado 395g
- 1 caixinha de creme de leite 200g
- 1 saquinho de coco ralado 100g
Modo de preparo
- Comece hidratando a gelatina sem sabor, conforme as instruções do fabricante.
- No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, e bata, e acrescente a gelatina sem sabor.
- Pegue a sua assadeira de pudim e unte com óleo.
- Despeje o creme de chocolate na forma e leve para geladeira até firmar.
- Depois que estiver firme, começaremos a preparar a mistura de prestigio.
- No liquidificador, coloque leite, leite de coco, creme de leite, leite condensado, a gelatina sem sabor, e bata bem.
- Acrescente o coco.
- Depois, com cuidado, despeje o creme branco no pudim de chocolate.
- Leve para a geladeira e deixe gelar.
- Depois é só desenformar e degustar esse maravilhoso pudim prestígio.
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