Pudim engana visita bem cremoso feito com um ingrediente especial que você já tem em casa

Precisa fazer uma sobremesa e está sem os ingredientes em casa? Vamos te ensinar a fazer um pudim engana visita, com apenas 4 ingrediente que provavelmente você tem na sua casa você vai fazer um pudim delicioso e sem usar leite condensado. Fácil, pratico e delicioso o pudim engana visita fica pronto rapidinho. Então anota aí esse passo a passo e faça rapidinho aí na sua casa.

Como fazer o pudim engana visita

Para a receita do pudim engana visita vamos precisar de uma forma de furo central caramelizada, siga as instruções o passo a passo. No liquidificador vamos bater o leite, os ovos, o açúcar e as bolachas. Despeje a mistura do liquidificador para a forma caramelizada passando por uma peneira, cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho maria por 50 minutos. Retire do forno e depois de esfriar leve para a geladeira. Com o pudim gelado é só desenformar e servir. O seu pudim engana visita vai ser sucesso pode apostas.

Ingredientes da receita do pudim engana visita

Para a calda

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 200 ml de água

Para o pudim

• 3 ovos
• 500 ml de leite
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 15 bolachas de maisena

Modo de preparo

Da calda

1. Para a calda vamos adicionar o açúcar em uma panela até que derreta por completo e fique bem dourado.
2. Adicione a água e deixe ferver até engrossar.
3. Transfira a calda para uma forma de furo central, espalhando bem no fundo e nas laterais da forma.
4. Reserve.

Do pudim

1. Para o pudim vamos adicionar no liquidificador os ovos, o açúcar, as bolachas de maisena e o leite. Bata bem por 5 minutinhos.
2. Transfira o conteúdo do liquidificador para a forma caramelizada passando por uma peneira.
3. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho maria com a água já quente.
4. O forno deve estar pré-aquecido á 180° e o pudim vai assar por cerca de 50 minutinhos.
5. Retire do forno, deixe esfriar em temperatura ambiente, e leve para gelar por 4 horas.
6. Com o pudim gelado, desenforme e sirva esse pudim engana visita super delicioso e prático.

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