Sobremesas

Pudim de Geladeira: Uma Delícia Rápida e Sem Ovos!

Aprenda agora como fazer um pudim de geladeira simples, sem ovos e com uma consistência incrível, perfeito para qualquer ocasião!

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pudim de geladeira – Receita Toda Hora

Este pudim de geladeira é perfeito para quem busca uma sobremesa rápida, prática e sem o uso de ovos. Com uma textura suave e cremosa, que lembra o pudim tradicional, você vai se apaixonar por essa receita que não requer forno ou fogão! Aprenda como fazer esse doce maravilhoso usando apenas 5 ingredientes, com todo o sabor e praticidade!

Como Fazer Pudim de Geladeira

Para fazer esse pudim de geladeira, começaremos caramelizando a forma e depois misturaremos todos os ingredientes no liquidificador. A gelatina incolor sem sabor é o segredo para conseguir uma consistência perfeita sem precisar de cozimento. Confira o passo a passo e prepare essa sobremesa irresistível em minutos!

Ingredientes da Receita de Pudim de Geladeira

  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 2 caixas de creme de leite bem gelado (400 g)
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
  • ½ xícara (chá) de leite morno

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreta as 10 colheres de açúcar em fogo baixo até formar um caramelo dourado.
  2. Espalhe o caramelo no fundo e nas laterais de uma forma de pudim e reserve.
  3. No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite bem gelado e bata até obter um creme homogêneo.
  4. Dissolva a gelatina incolor no leite morno e adicione ao liquidificador, batendo novamente até misturar bem.
  5. Despeje essa mistura na forma caramelizada e leve ao congelador por cerca de 90 minutos para firmar.
  6. Após o tempo de geladeira, desenforme o pudim e sirva essa sobremesa deliciosa!
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