Hoje vamos preparar uma sobremesa de leite ninho super fácil e rápida que o canal Gabriel Freitas nos trouxe. Uma ótima opção de sobremesa gelada para refrescar esse calorão, com muito mousse de leite ninho. Fique atento em cada detalhe da receita e arrase todos vão adorar!
Como fazer sobremesa de leite ninho
Para nossa receita de sobremesa de leite ninho, no liquidificador vamos adicionar o leite em pó e ir acrescentar o açúcar e água quente e bater por 2 minutos, depois de bater vamos acrescentar em uma tigela passar papel filme e levar a geladeira por um tempinho, depois de deixar gelar o creme de leite por 30 minutos, bata no liquidificador por 3 ou 4 minutos, em seguida no liquidificador adicione o nosso leite condensado que fizemos, em seguida vamos colocar leite em pó e deixar bater por 3 minutos, e pra finalizar a receita vamos colocar gelatina em color e colocar pra bater por mais 2 minutos, agora dentro de um refratário vamos adicionar nossa receita, depois que estiver bem firme vamos peneirar leite em pó por cima e colocar uns confeitos por cima.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de leite ninho
- 1.1/2 xícara de chá de leite em pó,
- 1/2 xícara de chá de açúcar cristal,
- 1/2 xícara de chá de água quente quase fervendo,
- 2 caixas de creme de leite gelado (caixa com 200 gramas),
- 1 xícara de chá de leite em pó,
- 12 gramas de gelatina incolor preparada conforme instruções do fabricante.
Modo de preparo
- No liquidificador vamos adicionar o leite em pó e ir acrescentar o açúcar e água quente e bater por 2 minutos.
- Depois de bater vamos acrescentar em uma tigela passar papel filme e levar a geladeira por um tempinho.
- Após deixar gelar o creme de leite por 30 minutos, bata no liquidificador por 3 ou 4 minutos.
- Depois vamos adicionar o nosso leite condensado que fizemos, em seguida vamos colocar leite em pó e deixar bater por 3 minutos.
- Para finalizar a receita vamos colocar gelatina em color e colocar pra bater por mais 2 minutos.
- Agora dentro de um refratário vamos adicionar nossa receita, depois que estiver bem firme vamos peneirar leite em pó por cima e colocar uns confeitos por cima.
- Tudo pronto para saborear a sobremesa de leite ninho.
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