Pé de moça de leite ninho um doce perfeito que derrete na boca e muito simples de preparar

Se você é fã de pé de moça você precisa provar essa versão que trouxemos, é um pé de moça de leite ninho. Já imaginou? Se o pé de moça já é delicioso adicionando o leite em pó ele fica sensacional. Difícil vai ser se contentar com um só. Acompanhe com a gente o passo a passo super fácil do pé de moça de leite ninho.

Como fazer pé de moça de leite ninho

Para a receita do pé de moça de leite ninho vamos precisar de leite condensado, leite em pó, amendoim torrado, creme de leite, e manteiga. Vamos misturar bem todos os ingredientes e levar ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela e comece a cair em blocos. Desligue o fogo e transfira o doce para uma travessa untada com manteiga e enfarinhada com leite em pó. Deixe esfriar por 6 horas em temperatura ambiente. Com o doce frio polvilhe leite em pó por cima de toda a travessa, cobrindo bem o doce. Corte, empane no leite em pó, e está pronto para servir esse incrível pé de moça de leite ninho.

Ingredientes da receita de pé de moça de leite ninho

• 2 caixas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite ninho em pó
• 2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem sal
• 1 caixas de creme de leite
• 2 colheres (sopa) rasas de manteiga
• Leite em pó para empanar

Modo de preparo

1. Para a receita do pé de moça de leite ninho vamos adicionar em uma panela, o leite condensado, o leite em pó e mexer bem até que o leite em pó se dissolva por completo.
2. Acrescente o creme de leite, o amendoim torrado e a manteiga, misture bem e leve ao fogo para cozinhar.
3. Em fogo médio mexa sem para até que o pé de moça de leite ninho solte do fundo da panela. É aquele ponto quando você vira a sua panela e o doce todo solta e escorre, caindo em blocos.
4. Desligue o fogo e transfira o doce para uma travessa de 21 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com leite em pó.
5. Cubra o pé de moça com plástico diretamente em contato com o doce e deixe esfriar em temperatura ambiente. Cerca de 6 horas.
6. Retire o plástico, polvilhe leite em pó por cima de toda o doce e corte do tamanho que desejar.
7. Retire os pedaços da forma, empane no leite em pó e dê uma leve modelada na mão mesmo.
8. Repita o processo com todos os pedaços.
9. Agora é só servir esse incrível pé de moça de leite ninho.

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