Pavê de Limão: uma sobremesa fácil, refrescante e irresistível

O pavê de limão é a escolha perfeita para quem ama sobremesas leves e cremosas. Com camadas de biscoito maisena e um creme delicioso de limão, essa receita é ideal para encerrar um almoço em família ou até mesmo impressionar em ocasiões especiais.

Como fazer pavê de limão

O preparo é simples e começa com um creme feito no liquidificador. Depois, é só montar as camadas de biscoito umedecido e creme, finalizando com raspas de chocolate branco e limão para um toque especial. Após algumas horas na geladeira, seu pavê estará pronto para ser saboreado!

Ingredientes da receita de pavê de limão

• 300 g de biscoito maisena
• 1 lata de creme de leite (300 g)
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara (chá) de suco de limão espremido
• Leite para umedecer os biscoitos
• Raspas de chocolate branco para finalizar
• Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite sem soro e o suco de limão. Bata por 2 minutos até formar um creme homogêneo e aerado.
2. Em um refratário quadrado, faça uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite.
3. Cubra com uma camada generosa do creme de limão.
4. Repita as camadas até preencher o refratário, finalizando com creme na última camada.
5. Salpique raspas de chocolate branco e raspas de limão por cima para decorar.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
7. Retire e sirva essa sobremesa refrescante e cheia de sabor!