Para os amantes do pavê, hoje trouxemos uma incrível variação dessa receita tão amada que leva no creme leite ninho e no recheio morangos picadinhos. Só de pensar já deu água na boca não é mesmo? Então acompanhe com a gente essa receita super fácil de pavê de leite ninho com morango e que vai ser sucesso aí na sua casa.
Como fazer o pavê de leite ninho com morango
Para o pavê de leite ninho com morango vamos precisar de leite, amido de milho, leite em pó, leite condensado e creme de leite, vamos misturar todos os ingredientes e levar ao fogo mexendo sem parar até que o creme levante fervura e fique mais consistente. Com o creme morno faça uma cama fina em uma travessa de servir, cubra com bolachas de maisena levemente umedecida e por cima acrescente o morango picado. Repita o processo até acabar o creme. Leve para a geladeira por 3 horas. Retire da geladeira, polvilhe leite em pó para decorar e está pronto para servir esse irresistível pavê de leite ninho com morango.
Ingredientes do pavê de leite ninho com morango
- 450 ml de leite integral
- 2 colheres rasas (sopa) de amido de milho
- 1 ½ xícara de chá de leite em pó
- 1 ½ caixinha de leite condensado
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- 2 bandejas de morangos picados
- 1 pacote de biscoito de maizena
Modo de preparo
Do creme
- Para a receita de pavê de leite ninho com morango vamos adicionar em uma panela o leite condensado, o amido de milho e misture bem até que o amido se dissolva por completo.
- Acrescente o creme de leite, o leite em pó e o leite, misturando bem a cada adição.
- Leve a panela em fogo médio mexendo sem parar, até que o creme levante fervura e fique mais consistente. Retire do fogo e reserve.
Da montagem
- Em uma travessa faça uma camada fina do creme de leite em pó, por cima faça uma camada de bolacha de maisena levemente umedecida no leite.
- Por cima das bolachas acrescente os morangos picadinhos e faça mais uma camada de creme.
- Repita o processo, a última camada dever ser de creme. Leve o pavê de leite ninho a geladeira por 3 horas.
- Retire da geladeira, polvilhe leite em pó para decorar e está pronto essa incrível delícia de leite ninho.
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