Pão Integral simples de preparar uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã

Hoje vamos te ensinar a fazer um pão integral que fica muito saboroso e o preparo é bem simples, uma opção perfeita para servir no lanche da tarde ou café da manhã, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo pão integral.

Como fazer pão integral

Vamos começar misturando em uma vasilha, o fermento para pão com o açúcar, depois adicione os demais ingredientes. O próximo passo é sovar bem a massa em uma superfície lisa e enfrainhada, depois reserve e deixe crescer até dobrar de volume. Agora vamos modelar os pães e colocar em uma forma de bolo inglês forrada com papel manteiga, deixe crescer novamente. Para finalizar, vamos levar ao forno pré-aquecido à 180°C por 45 minutos. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de pão integral.

Ingredientes da receita de pão integral

• 400ml de água morna
• 25g de fermento para pão
• 100ml de óleo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de aveia
• 1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo
• 1 xícara (café) de semente de linhaça
• 2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral
• Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de preparo

1. Misture em uma vasilha 25g de fermento para pão com 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2. Adicione 400ml de água morna, 100ml de óleo, 1 colher (sobremesa) de sal, 1 xícara (chá) de aveia, 1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo, 2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral
3. Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa adicionando farinha de trigo até dar o ponto.
4. Deixe a massa crescer até que dobre de volume
5. Em seguida, modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga
6. Deixe a massa crescer novamente
7. Para finalizar, leve para assar em forno pré-aquecido à 180ºC por 45 minutos aproximadamente.

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