Um aroma irresistível de queijo e a textura deliciosamente macia são apenas algumas das razões pelas quais o pão de queijo feito. Essa receita traz a união perfeita entre o tradicional pão de queijo e a praticidade do liquidificador. Essa receita de pão de queijo é perfeita para degustar num fim de tarde em família.
Como fazer pão de queijo
Para essa receita você vai precisar de ovo, leite integral, óleo, sal, queijo muçarela e polvilho azedo. Em um liquidificador bata o ovo, o óleo, leite integral, o sal, o queijo muçarela ralado e o polvilho azedo. Distribua a massa em forminhas preenchendo cada uma até cerca de 2/3 da capacidade, leve ao forno a 180°C por 35 minutos. Veja abaixo todos os detalhes desse delicioso pão de queijo.
Ingredientes da receita de pão de queijo
- 1 ovo
- 200ml de óleo
- 200ml de leite integral
- 1 colher de chá de sal
- 100 gramas de queijo muçarela ralado
- 2 xícaras de chá de polvilho azedo
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione o ovo, o óleo, o leite integral.
- Acrescente o sal, o queijo muçarela ralado e o polvilho azedo.
- Com todos os ingredientes no liquidificador, bata em velocidade média até que a mistura esteja completamente homogênea.
- Você obterá uma massa líquida e levemente grudenta.
- Despeje a massa nas forminhas, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 da capacidade.
- Leve as forminhas ao forno pré-aquecido a 180°C e asse os pães de queijo por aproximadamente 35 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
- Retire os pães de queijo do forno e deixe-os esfriar um pouco antes de servir.
Gostou? Siga o @pilotandofogao.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolachinha de fubá bem crocante e deliciosa dá até para substituir o pão no seu café
Torta italiana bem recheada e muito carregada de sabor fica melhor que pizza
Sobremesa moça cremosa tão gostosa que minha família pede todo final de semana
Lasanha rápida de presunto e queijo bem fácil de fazer vai te salvar em dias muito corridos
