Essa receitinha de pão de milho de liquidificador rende 3 pães bem fofinhos e deliciosos, perfeito para servir no café da manhãe, acompanhando um café bem quentinho, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo pão de milho de liquidificador.
Como fazer pão de milho de liquidificador
Vamos começar batendo em um liquidificador o leite, o óleo, o açúcar, a margarina, os ovos e o sal, depois adicione o milho verde aos poucos até desmanchar, por último, coloque o fermento e bata mais um pouco para misturar. Agora vamos colocar em uma bacia e adicionar a farinha de trigo aos poucos, amasse bem até dar a liga, depois cubra com um pano e deixe descansar. Por último, vamos modelar os pães e deixar crescer na assadeira, depois pincele com gema e leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C até dourar.
Ingredientes da receita de pão de milho de liquidificador
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 ovos médios
- 1 colher (café) de sal
- 2 latinhas de milho verde
- 60g de fermento biológico fresco
- 1kg de farinha de trigo
- Erva-doce à gosto
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador, 1 xícara (chá) de leite morno, 1 xícara (chá) de óleo de soja, 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de margarina, 3 ovos médios e 1 colher (café) de sal.
- Adicione 2 latinhas de milho verde aos poucos até desmanchar.
- Por último, coloque 60g de fermento biológico fresco e bata mais um pouco, somente para misturar.
- Transfira a mistura para uma bacia e acrescente 1kg de farinha de trigo aos poucos, amasse bem até dar liga.
- Depois, cubra com um pano e deixe descansar.
- Em seguida, modele os pães coloque nas assadeiras e deixe crescer.
- Para finalizar, pincele com gema e leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
