Pão de ló de leite ninho com essa massa você vai fazer um bolo de aniversário delicioso

Essa receita de pão de ló de leite ninho é maravilhosa, perfeita para utilizar e preparar bolos recheados e também bolos de pote, o que garante uma renda extra! O sabor é maravilhoso, e agrega muito ao resultado final, dando possibilidade de trabalhar com diversos recheios. Confira todos os detalhes desta receita no passo a passo que montamos, e faça hoje mesmo!

Como fazer pão de ló de leite ninho

Para fazer o pão de ló de leite ninho vamos precisar de ovos, água quente, óleo, leite em pó, açúcar, farinha de trigo, essência de baunilha e fermento em pó. Para preparar o pão de ló de leite ninho, comece batendo as claras em neve e reserve. Em seguida, bata as gemas, o açúcar e a essência de baunilha, até obter um creme claro e fofo. Logo após, misture aos poucos o óleo, o leite em pó, a água quente, a farinha de trigo, o fermento em pó e as claras em neve com uma espátula. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Depois de pronto, sirva e aproveite este delicioso pão de ló de leite ninho!

Ingredientes da receita de pão de ló de leite ninho

• 6 ovos (separe as claras e as gemas)
• 1 xícara (chá) de água quente
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata as claras em neve e reserve em um bowl.
2. Em seguida, em outra vasilha, bata as gemas, o açúcar e a essência de baunilha até que fique um creme claro e fofo.
3. Misture aos poucos o óleo, o leite em pó, a água quente, a farinha de trigo e o fermento em pó.
4. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
5. Despeje a mistura em uma forma untada com margarina e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 40 minutos, aproximadamente.
6. Retire do forno depois de pronto, deixe amornar, e então desenforme.
7. Pode consumir assim mesmo, ou então recheie e coloque a cobertura que desejar!

Chef Wilian Alencar

Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.