O pão de aveia com iogurte é a escolha perfeita para quem busca uma alternativa saudável e deliciosa ao pão tradicional. Livre de farinha de trigo, essa receita combina os benefícios do farelo de aveia com o sabor irresistível dos queijos. É uma opção prática e nutritiva, ideal para o café da manhã ou lanche. Aprenda como fazer essa delícia do canal Receitas Low Carb para Diabéticos e surpreenda-se!
Como fazer pão de aveia com iogurte
Para preparar o pão de aveia com iogurte, você precisará de ingredientes simples como ovos, iogurte natural, farelo de aveia e queijos. A massa é fácil de fazer, utilizando apenas um liquidificador. Após incorporar o fermento, basta transferir a mistura para uma forma untada, adicionar queijo muçarela por cima e assar até dourar. O resultado é um pão leve, macio e incrivelmente saboroso.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de aveia com iogurte
- 4 ovos inteiros
- 1 copo de iogurte natural integral (170 g)
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras (chá) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Queijo muçarela ralado a gosto (opcional)
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o iogurte natural integral, o queijo parmesão ralado e o farelo de aveia.
- Bata até obter uma mistura homogênea e bem uniforme.
- Com uma espátula, incorpore delicadamente o fermento químico em pó à massa.
- Transfira a mistura para uma forma de pão previamente untada e polvilhada com farelo de aveia.
- Finalize cobrindo com uma camada generosa de queijo muçarela ralado, se desejar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 25 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Sirva o pão de aveia com iogurte acompanhado de um café fresquinho ou da sua bebida preferida.
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