Ovos cremosos no forno um almoço barato e econômico que todo mundo vai adorar

Ovos cremosos ao forno é uma ótima opção para você servir no almoço ou jantar. Uma receita fácil e pratica, mas que dá um toque requintado ao seu ovo de cada dia, uma maneira diferente de você servir os ovos para a sua família. Ideal para servir acompanhado de arroz e batata palha, com certeza todo mundo vai adorar essa receita de ovos cremoso. Anote o passo a passo e faça sem medo, vai ser sucesso.

Como fazer ovos cremosos

Para a receita dos ovos cremosos vamos iniciar cozinhando os ovos e as batatas. Com as batatas cozidas bata no processador juntamente com o leite, o creme de leite e o sal, bata até ficar bem cremoso. Transfira metade do purê para um refratário e faça uma camada de palmito, presunto, ovos, bacon, azeito e cheiro verde. Cubra com o restante do purê. Finalize com muçarela, orégano e bacon. Leve para o forno até gratinar. E está pronto a nossa receita de ovos cremosos.

Ingredientes da receita de ovos cremosos

Para os ovos

8 ovos
1 xícara de chá de palmito picado
150 gramas de presunto
100 gramas de bacon picado frito
Azeitona a gosto
Cheiro verde a gosto
150 gramas de muçarela

• Orégano a gosto.

Para o purê de batata

800 gramas de batata inglesa
1 colher de chá de sal
1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
250 ml de leite integral

Modo de preparo

Para a receita dos ovos cremosos ao forno primeiro vamos começar cozinhando a batata, em uma panela acrescente a batata descascada e cortada ao meio cubra com água, e deixe cozinhar até que a batata fique bem mole.
Em outra panela com água fervente acrescente os ovos e deixe cozinhar por 12 minutos.
No processador acrescente as batatas, o sal, o creme de leite e o leite, bata bem até que fique bem cremoso. Caso você não tenha processador pode bater no liquidificador ou no processador.
Em um refratário vamos despejar metade do purê de batata e espalhar bem no fundo do refratário.
Acrescente por cima do purê, o palmito, o presunto picadinho, os ovos cortados em 4 partes, metade do bacon, azeitona, e cheiro verdde.
Cubra com o restante do purê de batata, finalize com o queijo muçarela e o restante do bacon e oregano por cima.
Leve para assar em forno pré-aquecido á 200° por 25 minutos ou até dourar o queijo.
Retire do forno e sirva e não perca tempo, essa deliciosa receita de ovos cremosos vai te surpreender.

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