Ovo frito do melhor jeito que eu já comi você vai amar essa receita simples de fazer

O ovo é uns dos alimentos mais consumidos pela população, com uma grande importância nutritiva para a alimentação humana. É um ingrediente fundamental na receita de diversos pratos. Hoje vamos aprender a fazer ovo frito recheado. Acompanhe o passo a passo.

Como fazer ovo frito recheado

Para a receita do ovo frito recheado não tem muitos segredos, vamos precisar de alguns ingredientes como, muçarela ralada, óleo, tomates cortados em rodelas, azeitonas sem caroço, orégano, sal e ovos. Vamos preparar uma frigideira untada com óleo e aquecendo-a. Em seguida colocar os ovos na frigideira já aquecida, em seguida cobrir com a muçarela e tomates por cima dos ovos. Para fazer a finalização adicionar azeitonas, sal e orégano. Tampar a frigideira e esperar cozinhar alguns minutinhos. E por fim empratar essa receita maravilhosa e saborear.

Ingredientes

• 1 fio de óleo
• 50g de muçarela ralada
• 4 ovos inteiros
• azeitonas sem caroço (a gosto)
• sal e orégano (a gosto)
• 1 tomate em rodelas

Modo de preparo

1. Use uma pequena quantidade de óleo para untar frigideira e leve ao fogo.
2. Quebre os ovos e coloque-os na frigideira. Coloque a muçarela ralada sobre os ovos.
3. Espalhe as rodelas de tomate sobre a muçarela. Finalize com azeitonas, sal e orégano.
4. Tampe a frigideira e deixe em cocção por aproximadamente 5 minutos. Em seguida, retire da frigideira, coloque em um prato.
5. Agora é só se deliciar com esse delicioso ovo recheado.

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