O bolo de milho é uma receita tradicional, conhecida por seu sabor e simplicidade. Se você ainda não encontrou uma receita que te conquistou, confira o passo a passo que preparamos para você dessa dica do Canal juh simplicia e tenho certeza que você vai amar. Um bolo de milho cremoso, sem leite e sem trigo que vai ganhar seu coração! Venha conferir.
Como fazer bolo de milho
Para fazer esse bolo de milho vamos precisar de ingredientes que você possivelmente tem em casa, como ovos, milho, açúcar, sal, óleo, laranja, água, fubá e fermento químico em pó. Para preparar nosso bolo de milho, vamos começar misturando o suco da laranja com água até completar a medida de 1 xícara de chá. Colocamos essa mistura no liquidificador para bater com os ovos, o açúcar, o milho, o sal, o fubá e o óleo por 2 minutos. Por último, misturamos o fermento e então despejamos nossa massa em uma forma untada. Levamos ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos e então nosso bolo de milho cremoso e delicioso já pode ser servido e apreciado! Hora do café, bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo de milho
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de milho (sem a água)
- suco de 1 laranja
- água q.b.
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma xícara de chá (ou um copo medidor) adicione o suco da laranja e complete a medida de 1 xícara com água.
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o milho, o sal, o fubá, o óleo e a mistura de suco com água. Bata por 2 minutos.
- Adicione o fermento químico em pó e bata apenas para incorporar o fermento à massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
- Seu bolo de milho sem leite e sem trigo já está pronto para ser apreciado! Aproveite!
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