Nunca mais você vai querer fazer almoço de outro jeito depois que aprender essa receita de frango frito

O frango frito é aquela receita coringa que combina com praticamente tudo. Essa dica do Canal Receitas Aprenda que nos inspirou para montarmos o passo a passo a seguir, vai se tornar uma de suas receitas preferidas! Sirva de acompanhamento no almoço com um creme de milho delicioso e surpreenda toda a sua família! Venha aprender a fazer esse frango e ganhe mais uma receita para fazer toda semana!

Como fazer frango frito 

Para fazer esse frango frito vamos precisar de peito de frango, ovos, amido de milho, sal, colorau, pimenta-do-reino e alho. Para fazer esse frango frito, vamos temperar as tiras de frango com as gemas, o sal, o colorau, a pimenta-do-reino, o alho e o amido de milho. Batemos as claras em neve e, passando as tiras pelas claras batidas, levamos à frigideira untada para fritar dos dois lados até dourar. E simples assim, nosso frango está prontinho! Sem farinha e de um jeito todo diferente de preparar!

Ingredientes da receita de frango frito

• 500g peito de frango cortado em tiras
• 3 ovos inteiros
• sal, colorau e pimenta-do-reino a gosto
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de sopa de amido de milho
• óleo a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o frango com as gemas, o sal, o colorau e a pimenta-do-reino.
2. Adicione o alho e o amido de milho e misture novamente.
3. Bata as claras em neve e passe as tiras de frango pelas claras batidas, levando imediatamente para a frigideira com um pouco de óleo para fritar.
4. Deixe dourar dos dois lados para então tirar da frigideira.
5. Deixe escorrer o excesso de gordura do frango em um prato forrado com papel toalha.
6. Pronto! Você já pode servir o seu frango frito diferente e super delicioso!