Mousse de leite ninho com ganache no potinho maravilhoso

Essa receitinha de mousse de leite ninho com ganache no potinho é maravilhoso, fica cremoso e a combinação de ganache com leite ninho é uma explosão de sabores, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca mais tempo e faça hoje mesmo mousse de leite ninho com ganache no potinho.

Como fazer mousse de leite ninho com ganache no potinho

Vamos começar colocando em uma tigela, o chocolate ao leite, misture com metade do creme de leite e leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta, misture e reserve. Agora vamos bater em uma batedeira o leite condensado, o restante do creme de leite, o leite ninho e o emulsificante, bata por 10 minutos até que a mistura fique fofa. Em seguida, vamos colocar o ganache em cima de um refratário médio, taças ou em potinhos, depois coloque na geladeira e deixe por 1 hora. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de mousse de leite ninho com ganache no potinho.

Ingredientes da receita de mousse de leite ninho com ganache no potinho

• 200g de chocolate ao leite
• 200g de creme de leite
• 1/2 latinha de leite condensado
• 1/2 latinha de leite Ninho
• 1/2 colher (de sopa) de emulsificante
• cobertura para sorvete sabor chocolate (para decorar)
• raspas de chocolate à gosto (para decorar)

Modo de preparo

1. Coloque em uma tigela, 200g de chocolate ao leite, misture com metade do creme de leite e leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta (pare a cada 20 segundos para mexer e evitar que queime), reserve.
2. Em seguida, bata em uma batedeira, 1/2 latinha de leite condensado, o restante do creme de leite, 1/2 latinha de leite Ninho e 1/2 colher (de sopa) de emulsificante por 10 minutos ou até que a mistura fique fofa.
3. Coloque a ganache no fundo de um refratário médio, taças ou em potinhos e depois, despeje por cima a mousse de leite Ninho e leve à geladeira por 1 hora.
4. Para finalizar, decore com a calda de chocolate e raspas de chocolate.

Você também pode gostar de:

Pão caseiro com aveia fica fofinho e com um sabor maravilhoso

Mousse de chocolate branco maravilhoso perfeito para sobremesa

Cueca virada bem fácil de preparar e fica uma delícia

Sacolé de mousse de maracujá perfeito para dias mais quentes

Bolacha de nata crocante fica uma delícia e é bem fácil de fazer